米（国産）、米こうじ（国産米）

精米歩合　　　　　50%

アルコール分　　　　14度以上15度未満

日本酒度　+1　　　酸度　1.3　　　アミノ酸　　1.1

純米独特の麹の香りと吟醸香がすがすがしく鼻に抜けスッキリとした
キレ味抜群のやや辛口の純米吟醸酒です、施肥ご堪能下さい。